Uova con il tartufo

Uova con il tartufo

Ingredienti:

    uova, burro, sale e pepe

  • tartufo nero
  • uova
  • burro
  • sale e pepe

Preparazione

Fare sciogliere in un tegame il burro ed unire le uova;

a cottura inoltrata salare, pepare e guarnire con fettine di tartufo.

Servire in un piatto preventivamente riscaldato in forno.

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